RECETARIO PARA LA MEMORIA
Lugar de la Memoria, Tolerancia y la Inclusión Social, Calle San Martín 151, Miraflores, Lima, Perú
Descripción
El diálogo «Recetario para la memoria» presenta el portafolio de la fotógrafa Zahara Gómez, un proyecto transdisciplinario que entrelaza la gastronomía, la fotografía y el compromiso social para abordar la compleja temática de los derechos humanos. A través de esta propuesta, la autora busca promover la memoria de las víctimas y generar un intercambio de experiencias que funcione como una forma de reparación simbólica desde la sociedad civil.
El proyecto se materializa en un libro que recopila las recetas de los platillos favoritos de personas desaparecidas en México, integrando textos que denuncian la desaparición forzada como un homenaje a quienes ya no están y un acto de resistencia para quienes persisten en la búsqueda. De este modo, la obra trasciende el ámbito culinario para convertir un saber individual en una acción colectiva, transformando la cocina en un espacio político y afectivo diseñado para alimentar la memoria y combatir el olvido.
Dirigido a público en general
Fecha: jueves 14 de mayo
Hora: 7:00 p. m.
Lugar: Auditorio el Lugar de la Memoria, Miraflores
EntradaLibre
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