El cultivo de fresas en el Perú

Jue, noviembre 21, 2024 (7:00 pm - 8:30 pm)

Vallejo Librería Café
Av. Camino Real 1119, San Isidro, Peru

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Descripción

Presentación del libro “El cultivo de fresas en el Perú”, una obra de la Ing. Agrónoma Cynthia Falcón Rojas que narra su apasionante trayectoria desde el descubrimiento de su amor por las fresas hasta su compromiso con el desarrollo de este cultivo en nuestro país.

Cynthia comparte sus aprendizajes y desafíos en un sector con poca información y escaso apoyo técnico, ofreciendo una perspectiva única que fusiona el conocimiento agronómico con su conexión personal hacia esta delicada fruta. A través de su experiencia, destaca la importancia de un enfoque sostenible que posicione a Perú como un referente en la producción de fresas a nivel mundial.

Este libro no solo es una guía técnica, sino un recurso valioso para productores, estudiantes y entusiastas de la agronomía. Cynthia ha recopilado información clave y experiencias prácticas, contribuyendo a llenar el vacío de literatura nacional sobre el tema.

La presentación del libro contará con la participación de la autora, junto al Ing. Andrés Casas, la Ing. Angie Higuchi y el agrónomo Joel Cárdenas como comentaristas.